{"id":124391,"date":"2021-10-01T02:00:49","date_gmt":"2021-10-01T09:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.questionpro.com\/blog\/?p=124391"},"modified":"2023-08-01T23:32:59","modified_gmt":"2023-08-01T23:32:59","slug":"encuesta-agricola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.questionpro.com\/blog\/es\/encuesta-agricola\/","title":{"rendered":"Encuesta agr\u00edcola: Qu\u00e9 es y c\u00f3mo planificarla"},"content":{"rendered":"\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La <\/span><b>encuesta agr\u00edcola<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> es una herramienta que permite obtener informaci\u00f3n confiable y actualizada sobre el sector agr\u00edcola de un pa\u00eds, como son las superficies, producci\u00f3n y rendimiento de cultivo, cereales, ganado, sistemas de explotaci\u00f3n y m\u00e1s, ayudando as\u00ed a la correcta toma de decisiones a nivel nacional e internacional.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En este art\u00edculo hemos recopilado en qu\u00e9 consiste, cu\u00e1les son sus tipos y c\u00f3mo se realizan.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfQu\u00e9 es una encuesta agr\u00edcola?<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una encuesta agr\u00edcola es una encuesta dise\u00f1ada con el fin de obtener datos b\u00e1sicos oportunos y fiables para el sector agr\u00edcola. Generalmente, se realiza de forma peri\u00f3dica (ya sea anual o estacional), a gran escala y a trav\u00e9s de un <\/span><a href=\"https:\/\/www.questionpro.com\/blog\/es\/como-realizar-un-muestreo-probabilistico\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">muestreo probabil\u00edstico<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> agr\u00edcola.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las encuestas agr\u00edcolas son la fuente de gran parte de la informaci\u00f3n necesaria para este sector, como son las estimaciones de la producci\u00f3n de cultivos, los inventarios de ganado y los datos sociales y econ\u00f3micos b\u00e1sicos.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La aplicaci\u00f3n de encuestas, es, por tanto, un paso fundamental para el sistema de informaci\u00f3n de la industria agr\u00edcola.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los resultados obtenidos de las encuestas agr\u00edcolas son utilizados para obtener variables como:&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Superficies de cultivo (preparadas, plantadas y cosechadas).&nbsp;<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Rendimientos de los cultivos (previstos y alcanzados).<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Producci\u00f3n de cultivos.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Inventarios de ganado.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Existencias de cereales<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Sistemas de explotaci\u00f3n<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Costes de producci\u00f3n<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Gastos de la explotaci\u00f3n<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Caracter\u00edsticas sociales y econ\u00f3micas de las explotaciones agrarias.&nbsp;<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tipos de encuestas agr\u00edcolas<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las encuestas agr\u00edcolas pueden clasificarse en dos tipos: censos y <\/span><a href=\"https:\/\/www.questionpro.com\/blog\/es\/ejemplo-de-encuestas-por-muestreo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">encuestas por muestreo<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. A continuaci\u00f3n te describiremos cada uno.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">Censo agr\u00edcola&nbsp;<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El censo agr\u00edcola es una encuesta en la que el valor de cada variable para la zona de la encuesta se obtiene a partir de los valores de la variable en todas las unidades informantes, que suelen ser las explotaciones. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Los censos agr\u00edcolas tienen el objetivo de generar una <\/span><b>clasificaci\u00f3n a detalle de la estructura y la organizaci\u00f3n agraria<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de una regi\u00f3n determinada, por ejemplo, un pa\u00eds.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">Encuesta agr\u00edcola por muestreo<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una encuesta agr\u00edcola por muestreo es una encuesta en la que el procedimiento de inferencia para estimar cada variable de la encuesta para el \u00e1rea total de la misma se basa en los valores de la variable obtenidos de una muestra de unidades informantes. Los cuestionarios se rellenan para cada una de las unidades informantes.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una encuesta agr\u00edcola por muestreo suele realizarse para <\/span><b>medir el rendimiento de la estructura agr\u00edcola<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Este tipo de encuesta clasifica en dos tipos de acuerdo con el <\/span><a href=\"https:\/\/www.questionpro.com\/blog\/es\/metodos-de-muestreo\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">m\u00e9todo de muestreo<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> que se utilice:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><b>Encuesta agr\u00edcola por muestreo probabil\u00edstico.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\"> Es una encuesta basada en m\u00e9todos de muestreo y estimaci\u00f3n probabil\u00edsticos, a trav\u00e9s de la cual se puede establecer la precisi\u00f3n estad\u00edstica de las estimaciones.<\/span><\/span>&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><b>Encuesta agr\u00edcola por muestreo no probabil\u00edstico o subjetivo.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Es una encuesta realizada por <\/span><a href=\"https:\/\/www.questionpro.com\/blog\/es\/muestreo-no-probabilistico\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">muestreo no probabil\u00edstico<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> para obtener las estimaciones de las variables, y se utiliza generalmente cuando no se necesitan datos estad\u00edsticamente exactos o cuando los recursos son limitados.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfC\u00f3mo planificar una encuesta agr\u00edcola?<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De acuerdo con la FAO, los pasos m\u00e1s importantes para realizar un programa de encuestas agr\u00edcolas son:<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">1. Investigaci\u00f3n de datos agr\u00edcolas disponibles<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para realizar una encuesta agr\u00edcola efectiva es necesario investigar de manera previa las estimaciones que se han realizado hasta el momento y el estado de conocimiento sobre caracter\u00edsticas clave del sector agropecuario, como son:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Producci\u00f3n total de los productos agr\u00edcolas de mayor relevancia, las superficies cultivadas y los inventarios de ganado y aves de corral.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">El n\u00famero y distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica de las explotaciones agr\u00edcolas.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">La distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica de los cultivos y del ganado.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">2. Determinaci\u00f3n de los objetivos y variables de la encuesta<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El punto m\u00e1s importante en la planificaci\u00f3n de una encuesta agr\u00edcola es establecer los objetivos de la encuesta, los cuales deben ser <\/span><b>espec\u00edficos, claros e inequ\u00edvocos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, adem\u00e1s de incluir el nivel de precisi\u00f3n requerido de los datos, ya que estos impactar\u00e1n directamente en el dise\u00f1o general de la encuesta.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al determinar los objetivos, deben evaluarse los siguientes puntos:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bf<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Cu\u00e1l es la finalidad de la encuesta agr\u00edcola?<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfQu\u00e9 se entiende por una explotaci\u00f3n agr\u00edcola?&nbsp;<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfQu\u00e9 variables agr\u00edcolas se investigar\u00e1n?<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfCon qu\u00e9 frecuencia se evaluar\u00e1n las variables agr\u00edcolas?<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfCu\u00e1les son los niveles de precisi\u00f3n requeridos?<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfEn qu\u00e9 nivel se abordar\u00e1n los datos (pa\u00eds, regi\u00f3n, estado, etc.?<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La determinaci\u00f3n de las variables que se van a estudiar y el nivel de precisi\u00f3n requerido deben establecerse claramente desde el principio de la planificaci\u00f3n de la encuesta, esto para dise\u00f1ar el muestreo, el cuestionario y los procedimientos de <\/span><a href=\"https:\/\/www.questionpro.com\/blog\/es\/recoleccion-de-datos-para-investigacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">recolecci\u00f3n de datos<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">3. Definici\u00f3n del \u00e1mbito geogr\u00e1fico<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es necesario definir el \u00e1mbito geogr\u00e1fico que abordar\u00e1 la encuesta agr\u00edcola y sobre el cual se realizar\u00e1n las estimaciones de las variables de inter\u00e9s, el cual puede consistir en la totalidad del pa\u00eds, estado, ciudad o localidad geogr\u00e1fica del territorio.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En este paso se determinan tambi\u00e9n aspectos como la unidad de informaci\u00f3n de una variable, la cual puede ser una explotaci\u00f3n o un tramo del \u00e1mbito geogr\u00e1fico de la encuesta.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">T\u00e9rminos importantes para una encuesta agr\u00edcola<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para realizar una encuesta agr\u00edcola es necesario definir con precisi\u00f3n algunos t\u00e9rminos comunes utilizados para describir el sector agr\u00edcola con la finalidad de que su uso sea pr\u00e1ctico al momento de recolectar y analizar la informaci\u00f3n.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por ejemplo, algunos de los t\u00e9rminos m\u00e1s comunes en el sector agr\u00edcola son:<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">Explotaci\u00f3n agr\u00edcola<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una explotaci\u00f3n agr\u00edcola, conocida com\u00fanmente como granja, es una unidad de producci\u00f3n agr\u00edcola que incluye el ganado y la tierra utilizada en la producci\u00f3n agr\u00edcola, independientemente del tama\u00f1o, la forma jur\u00eddica o el t\u00edtulo que le corresponda.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">Parcela de la explotaci\u00f3n<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una parcela de la explotaci\u00f3n es cualquier porci\u00f3n de tierra que est\u00e1 rodeado por otras tierras, aguas, carreteras, bosques, etc. y que no forman parte de la explotaci\u00f3n. Una parcela puede estar formada por uno o varios campos adyacentes entre s\u00ed.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">Campo<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un campo es una porci\u00f3n de tierra de una parcela separado del resto de la parcela por l\u00edneas de demarcaci\u00f3n f\u00e1cilmente identificables, como sendas, vallas o setos. <\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">Herramientas para realizar una encuesta agr\u00edcola<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La encuesta agr\u00edcola es una herramienta clave para el conocimiento del sector agr\u00edcola, y en la actualidad existen herramientas como <\/span><a href=\"https:\/\/www.questionpro.com\/es\/mobile\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">App para encuestas<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> con sistemas de geolocalizaci\u00f3n y diversas funciones que facilitan la obtenci\u00f3n de los datos en campo de forma sistematizada y sin necesidad de conexi\u00f3n a internet.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p>Conoce m\u00e1s de las caracter\u00edsticas de la investigaci\u00f3n agropecuaria en este video:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Investigaci\u00f3n de mercado en el sector agropecuario | QuestionPro Interviews ft Omar Estrada\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_616uMQxKuc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">QuestionPro ofrece una plataforma robusta para la recolecci\u00f3n de datos y an\u00e1lisis de una encuesta agr\u00edcola, por lo que si quieres conocerla a detalle, te invitamos a solicitar una demo online gratuita en el siguiente enlace o compartirnos tu proyecto a trav\u00e9s de nuestro Chat en l\u00ednea.<\/span><\/p>\n\n\n\n<br>\n<center>\n    <a href=\"https:\/\/contactar.questionpro.com\/cuenta-gratis?custom1=encuesta-agricola\">\n        <button style=\"background: #ff9f00;\">Crear cuenta gratis<\/button>\n    <\/a> \n    <a href=\"https:\/\/agendardemo2.questionpro.com\/?custom1=encuesta-agricola\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n        <button>Agendar demostraci\u00f3n<\/button>\n    <\/a>\n<\/center>\n<br>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La encuesta agr\u00edcola es una herramienta que permite obtener informaci\u00f3n confiable y actualizada sobre el sector agr\u00edcola de un pa\u00eds, 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