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| La siguiente encuesta fue realizada con la finalidad de conocer la demanda de jitomate y productos derivados del mismo en la zona de la capital del estado de Veracruz, por lo que su opinión es de gran importancia. |
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| 1. ¿Consumen jitomate en su casa? |
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| 2. ¿Cuánto consumen a la semana? |
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| 3. ¿Dónde compran el producto? |
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| 4. ¿Qué características físicas considera al comprar jitomate? |
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| 5. ¿Cuánto es lo máximo que ha pagado por un kilo de jitomate? |
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| 6. ¿Cuánto es lo mínimo que ha pagado por un kilo de jitomate? |
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| 7. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un kilo de producto de su agrado? |
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| 8. ¿Compra productos elaborados a partir de jitomate? |
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| 9. ¿Cuánto gasta en esos productos al mes? |
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