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Esta es una encuesta realizada por estudiantes de la Universidad de Los Andes para la clase Planes de Negocio. Por lo tanto, sus fines son completamente académicos. Le agradeceríamos mucho si nos colaborara con algo de su tiempo para responder las siguientes preguntas. 
 
 
 
Si No Le es indiferente
¿Ha consumido champiñones y/o setas?
¿Le gustan los champiñones y/o setas?
¿Consume productos orgánicos?
¿Está interesado en aumentar el consumo de champiñones y/o setas?
¿Le gustaría encontrar nuevas variedades de hongos?
 
 
 
3. ¿Con qué frecuencia los consume?
 
Semanalmente
 
Mensualmente
 
Cada 2 meses
 
Cada 6 meses
 
Más de 6 meses
 
Otro
 
 
 
 
4. Si su respuesta anterior fue C,D,E o F: ¿Por qué no los consume más frecuentemente?
 
No le gustan
 
Es difícil encontrarlos cuando va de compras
 
Tienen un precio muy elevado
 
Otro
 

 
 
 
5. ¿Dónde los compra?
 
Supermercado
 
Restaurante
 
Huertas orgánicas
 
Delikatessen
 
Tiendas en Internet/teléfono
 
Otro
 

 
 
 
6. ¿Dónde los consume?
 
Casa
 
Restaurante
 
Otro
 

 
 
7. Siendo 1 completamente en desacuerdo y 7 completamente de acuerdo, responda qué tan identificado se encuentra con las siguientes afirmaciones:
1 2 3 4 5 6 7
Los hongos son un alimento muy saludable
Es fácil comprar hongos en el lugar donde vive
La salud es un elemento que influye en su decisión de compra
 
 
 
8. ¿Quién hace generalmente el mercado en su casa?
 
Usted
 
Sus padres
 
Su empleada
 
Otro
 
 
 
 
9. ¿Cuánto gasta mensualmente en alimentación?
 
De 20000 a 50000
 
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