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2015
September
E
Estudio de Mercado - Restaurante
Estudio de Mercado - Restaurante
Preferencias Gatronómicas en el Perú
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Hola! Estás invitad@ a ser parte de una encuesta sobre las preferencias gastronómicas de los peruanos. Para realizar la encuesta se requiere la participación de un mínimo de doscientas (200) personas, a quienes se les consultará sobre sus preferencias de consumo gastronómico.
El llenado de la encuesta tomará aproximadamente cinco (05) minutos, aunque esto depende de la rapidez de cada participante. Un punto muy importante es que la participación es completamente voluntaria. Tu opinión será muy importante. Por favor, si deseas participar puedes comenzar a desarrollar la encuesta haciendo click en el botón “Continuar”.
Desde ya, muchas gracias por tu tiempo y ayuda!
Género
Femenino
Masculino
¿Cuál es tu edad?
Menos de 18 años
19-25 años
26-30 años
31-35 años
36-40 años
41-50 años
51-60 años
61-70 años
71-80 años
Más de 81 años
¿Qué tan seguido comes fuera de tu casa?
Nunca
1-2 veces por mes
3-4 veces por mes
1-2 veces por semana
3-4 veces por semana
5-6 veces por semana
Diario
¿A qué tipo de lugar sueles ir a comer?
Centro comercial
Ordeno a través de delivery
Patio de comidas (Food court)
Restaurante individual
Stand de comida
Otro (especificar):
¿Cuál es el motivo por el sales a comer?
Pasar un buen momento con amigos
Pasar un buen momento con familia
Festejar/celebrar una ocación
Cita con una pareja
Por necesidad de comer (trabajadores, estudiantes, etc.)
Otro (especificar):
¿Con cuantas personas más sueles ir a comer?
Solo yo
1 persona más
2 personas más
3 personas más
4 personas más
5 personas más
6 personas más
7 a más personas
¿Cuánto suelen gastar por persona en total?
Menos de 10 S/.
11-20 S/.
21-30 S/.
31-40 S/.
41-50 S/.
51-60 S/.
61-70 S/.
71-80 S/.
81-90 S/.
91-100 S/.
Más de 101 S/.
¿Cuál es el plato que más sueles pedir?
¿Cuál es la bebida que más sueles pedir?
Agua
Agua con Gas
Chicha
Gaseosa Diet
Gaseosa Normal
Infusiones
Limonada
Otro (especificar):
¿Qué es lo que buscas en un restaurante?
Buena atención de personal
Cercanía
Comodidad
Elegancia
Entrega rápida de pedidos
Precio
Sabor y sazón
Temática (presentación/diseño de los platos, interacción con los chefs, etc.)
Variedad de comida
Otro (especificar):
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