EVALUACIÓN DE ROSCA

Por favor ahora observe con detenimiento la APARIENCIA

¿Qué tanto le gusta o le disgusta el color de la Rosca De Reyes?

¿Qué tanto le gusta o le disgusta la forma de esta Rosca De Reyes?

Considerando la cantidad de decoración que tiene esta Rosca de Reyes, diría usted que...

No es suficiente decoración

Tiene la cantidad exacta de decoración

Es demasiada decoración

Considerando el Volumen de la Rosca de Reyes, diría usted que la Rosca está..

Sin esponjar lo suficiente

Esponjada (lo necesario)

Muy esponjada

Por favor pruebe una porción de la Rosca de Reyes y conteste las siguientes preguntas.
Considerando todos los aspectos de la Rosca de Reyes incluyendo: la apariencia, el sabor y la suavidad del pan,¿Cuánto le GUSTA o le DISGUSTA esta Rosca de Reyes?

SABOR

SUAVIDAD DEL PAN

¿Como calificaría los siguientes atributos?
Intensidad del sabor

Insípido

Perfecto

Sabor demasiado intenso

Nivel de dulzor

Falta de dulzor

Perfecto

Demasiado dulce