Portugueses en Venezuela

Portugueses en la Gran Caracas

Esta encuesta esta realizada por alumnos de 3ernivel del Instituto Culinario de Caracas,con el fin de poder encontrar distintos resultados sobre las festividades y los ritules de la comunidad portuguesa en la Gran Caracas, para nuestro trabajo final.

* ¿Esta usted actualmente residenciado en la gran Caracas? Indique desde que fecha.

* ¿Es usted descendiente de familia portuguesa?.

* Indique que festividad o ritual acostumbra usted ha realizar o visitar dentro de la capital.

* Tomando en cuenta su respuesta anterior, indique usted que suele comer dentro de estas festividades.

* ¿Usted a asistido a las verbenas realizadas en las plazas de la ciudad en honor a la celebración de la virgen de fatima?.

* Mencione como seria el menú perfecto de comida portuguesa para usted.

* Indique usted que preparacion venezolana suele comer.

* ¿Combina usted comida venezolana y portuguesa en su cotidianidad? Indique cuales.

* ¿Hay algún ingrediente venezolano que suele utilizar cotidianamente.? indique usted cuales.